山形県庄内地方は、四季折々の海の幸が味わえる日本海、秋には黄金の絨毯となる肥沃な庄内平野、昔ながらの山岳信仰が現在も息づく山々に囲まれた、豊かな伝統文化・食文化を体感いただける地方です。
　その中でも鶴岡市は、日本で唯一、ユネスコ創造都市ネットワーク（食文化部門）において食文化創造都市として認定されています。多くの在来作物が今も栽培され、地域に根差した郷土食や行事食が現代でも続く食文化豊かな土地です。年会が開催される7月には全国的にも有名な「だだちゃ豆」も旬を迎え、一般的には冬のイメージの「岩ガキ」も庄内では夏が旬。庄内砂丘の砂地で栽培された芳醇な「庄内砂丘メロン」など海から山にかけてたくさんのおいしいものに囲まれています。
　食以外にも山岳信仰の聖地ともいわれる「出羽三山」やクラゲの展示種類数が世界レベルの「加茂水族館」など見どころも豊富です。ぜひ、一度お越しください。

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第22回日本RNA学会年会のオーガナイザーと事務局がオススメの一品をご紹介します！　

年会長 金井 昭夫 教授 慶應義塾大学先端生命科学研究所	１品目　亀の井　くどき上手 純米大吟醸 ２品目　だだちゃ豆　　 ３品目　老舗本長詰め合わせ
齋藤 輪太郎 特任教授　　　　　　　　慶應義塾大学先端生命科学研究所	１品目　栄光富士　古酒屋ひとりよがり 大吟醸 ２品目　だだっ子 ３品目　さくらんぼ
荒川  和晴 准教授　 　　　　　　　　慶應義塾大学先端生命科学研究所	1品目　加藤嘉八郎酒造　大山特別純米酒 十水 2品目　舟形マッシュルームとクリームスープの素 3品目　いも煮カレー
ガリポン ジョゼフィーヌ 特任助教　　　　　　　慶應義塾大学先端生命科学研究所	1品目　古鏡 2品目　つや姫 3品目　元祖だだちゃ豆せんべい
森田 鉄兵 特任講師　　　　　　　　　慶應義塾大学先端生命科学研究所	1品目　からから煎餅 2品目　山形フルーツジャム　ブルーベリー 3品目　大山　純米吟醸 出羽燦々
湯澤 陽子 産学官連携コーディネーター　　　 慶應義塾大学先端生命科学研究所	1品目　ほわいとぱりろーる 2品目　だだっ子豆 3品目　鳥海高原のむヨーグルト

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